Investigaciones
Investigaciones realizadas por los docentes de la facultad de Economía.
Impacto en la salud del programa de alimentación escolar Qali Warma caso peruano: 2016 – 2019
Health impact of the Qali Warma school feeding program, Peruvian case: 2016 – 2019
Autor(es)
Juan Carlos Pérez Ticse
Universidad Nacional del Centro del Perú. Huancayo, Perú
jperezt@uncp.edu.pe
https://orcid.org/0000-0003-0661-8381
Guibel Estares Bernardo
Universidad Nacional del Centro del Perú. Huancayo, Perú
caprieb970@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-2265-2945
Resumen
El objetivo del artículo es evaluar el impacto del programa de alimentación escolar Qali Warma sobre el estado nutricional de niños del Perú. Utilizando la Encuesta Demográfica de Salud Familiar 2016-2019, se compararon indicadores de nutrición, sociodemográficas y salud. Se ajustó un modelo de regresión MCO con efectos fijos asociados al estado nutricional. El programa Qali Warma logró reducir la anemia en 17,1%; los altos niveles de educación de las madres, el número suficiente de visitas prenatales, los controles de crecimiento y la participación prolongada en el programa lograron reducir la anemia significativamente al igual que en las regiones (Costa, Sierra, y Selva).
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